I also tried this
root@hyperion:~# ls /dev/spi*
ls: Zugriff auf '/dev/spi*' nicht möglich: Datei oder Verzeichnis nicht gefunden
root@hyperion:~# ls -la /boot/dtb/
insgesamt 20
drwxr-xr-x 3 root root 4096 23. Dez 21:28 .
drwxr-xr-x 5 root root 4096 23. Dez 21:25 ..
drwxr-xr-x 3 root root 12288 22. Dez 11:16 amlogic
lrwxrwxrwx 1 root root 25 23. Dez 21:28 overlay -> /boot/dtb/amlogic/overlay
root@hyperion:~# cat /boot/dietpiEnv.txt
rootdev=UUID=a3c519cc-ba3f-498f-a9a3-2e58ea9254e6
rootfstype=ext4
# The init system logs to the console defined last.
consoleargs=console=ttyAML0,115200 console=tty1
usbstoragequirks=
extraargs=net.ifnames=0
docker_optimizations=off
overlay_path=amlogic
overlay_prefix=meson
user_overlays=dietpi-usb-otg
overlays=g12a-radxa-zero-spi-spidev
param_spidev_spi_bus=0
param_spidev_max_freq=10000000
root@hyperion:~#
but still spi is not enabled